“アルプスの天然食材“を活かした究極のウェルネス料理
森から届けられる熊・猪・鹿などの「ジビエ」、「山菜やキノコ」、里山から届けられる完全無農薬の「伝統野菜」から作られる心とカラダに優しい料理
森から届けられる熊・猪・鹿などの「ジビエ」、「山菜やキノコ」、里山から届けられる完全無農薬の「伝統野菜」から作られる心とカラダに優しい料理
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